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ええんか…
だって臭いんだもの
これは正論だわ
実際関東人が福岡旅行行って美味しかったって言うの明太子かモツ鍋くらいで
とんこつラーメンがめっちゃよかったて言う奴いねぇよな
福岡ラーメンは臭みを抜く努力をしてこなかったからね
そら東京に負ける
とんこつ醤油でようやく完成形だよな
とんこつって単体だと弱い
本当の「豚骨オンリー」ってマジで臭いし美味くないからな
最低限野菜も一緒に煮込まれてないと
店が臭いのはまあいいとして、周辺が臭いのはヤバい
周辺住民は泣き寝入りなんか？
>>13
ガチで気にしたこと無いわ
外人が納豆嫌いみたいなもんやろ
>>16
スープ炊いてる店はマジで臭いぞ
>>19
ワイ久留米やからそんくらい知っとるわ
別に東京で通用せんでええて
ご当地グルメてそういうもんやろ
なんでんかんでんが廃れたあたりの話やろこれ
東京って全然味に厳しくないと思う
都心とかチェーン店ばっか
>>18
都心は家賃高いし保証金も高いから店借りる金が個人じゃなかなか捻出出来んのよ
店借りるだけで数千万円下手すりゃ億の金が必要になる
東京の豚骨ラーメンは福岡で通用しないけどな
インスタ映えすればええんやから味は二の次や
渋谷にそんなラーメン屋あったけど本当に東京とは別もんだなと思った
注文して１分で出てくるし味より早さの松屋吉野家みたいな感覚で食べるラーメンなんだなと
>>25
本来ラーメンなんてジャンクフードやしそんなもんよ
ラーメン関係者が以上に持ち上げてブーム作り上げて勝手に評価してる
お笑い芸人採点する素人に構図が似てる
>>25
幸楽苑とかデパートの一階の片隅にあるラーメンとソフトクリーム売る店のジャンルよな
>>25
そこは偽物やで
博多ラーメンではない
この漫画面白いよな
カップラーメン編くそつまんねぇんだけど
説明セリフ多すぎだし
ここまで文まみれなのに漫画にする意味ある？
>>30
美味しんぼ系やからな文字ばっかのページもあるんや
とんこつラーメンは味は微妙やけど
あの値段ならそら食うわなって値段やから九州で人気なんやろ
500円で替え玉まで頼めるラーメンなんて他じゃ考えられんしな
>>32
枯れすぎやろ
久留米とか佐賀ラーメンうまいんやけどな
この後
野球首になったやつのとんこつラーメンのとき
一般受けはニューウェーブより人気だなーって言ってたやろ
まずこの漫画が何年前だよ、20年くらいたってるだろ
九州の豚骨ラーメンはあくまで労働者の食事ラーメンやろ
一蘭が天下取ってるやん
>>46
あれは九州人以外にもウケるようにマイルドに作られてるし福岡の豚骨ラーメンとは全然違うぞ
>>51
一蘭なんてそこいらラーメン屋よりはるかに歴史ある店やろ
まずくはなかったけど家系のが美味いわ
生まれてからずっと福岡に住んでるけど豚骨ラーメンより醤油ラーメンの方が好き
通用しないと言えんこともないやろうけど好みの問題でしかないんちゃうか
地域ごとに好まれる味ってもんがあるやろ
情報を食ってそうな漫画
ラーメンハゲ
>>60
この眼鏡女ラーメンハゲの中ではなかなかかわいいよな
かわいいキャラで描かれてないのに
なぜハゲは自慢のラーメンに軽油を入れてしまったのか
やっぱラーメンハゲの方じゃないと説得力ねえわ主人公替えたのは正解
本業のサラリーマンサボりまくって深夜にラーメン屋台やるクズやし
ほんまラーメンってめんどくさいな
店にジャンプ置いとってそこそこ美味いラーメン屋で
ええんよ
1001 名前：ジャンプ速報 投稿日：2012/12/12(日) 22:22:22.22 ID:jump
尾田栄一郎先生を超える漫画家ってもう絶対出ないよね
真面目に火ノ丸相撲が売れない理由考えようぜ・・・
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元スレ⇒https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1691907459/
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コメント一覧
そんなときは福岡まで行くしかないのか
九州のラーメンが総じて進化止まってると思われたら悲しい
乗せられてんじゃねえよｗ
口に美味しいんだけど、あとで気持ち悪くなる
砂糖づかいが、東北の魚出汁のラーメンみたいになってる
トンコツに限らず醤油も味噌も昭和のラーメンは通用しない
余計なお世話だよ
店の人曰く、そのままだと全然売れなくて
だいぶマイルドに変えたって言うてた
やっぱり福岡そのままの味だと特に臭いがきついらしい
東京に住んでる人間はあれに気付いてないのが凄いよな
東京しゅってん
気づいてないわけないやろ
新しい人気店はどこも東京の手法取り入れた店ばかりだし
そういう店行ったりして昔の名店みたいなとこ行っても思い入れの無い人からすりゃへ？こんな程度？と肩透かし